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2023.9.5 Blog

秋っぽいもの

こんにちは!

先日大好きな無花果をスーパーで見つけたので無花果タルトを作りました♪

いちじくには、水溶性食物繊維のペクチンや、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄(鉄分)などのミネラルが豊富に含まれており、女性ホルモンに似た働きをする植物性エストロゲン、たんぱく質を分解する酵素フィシン、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれています。

いつもこれを作ると友人たちが食べたいと言ってくれるので今回もおすそ分けしました(*^_^*)
喜んでくれたので良かったです♪

暑い日は続きますが、食べ物、ファッションはそろそろ秋っぽい物が目につきます(*´▽`*)

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